miércoles, 1 de octubre de 2014

De Market en la discoteca Bfore

¡Hola a todos!
Este mismo fin de semana retomamos el tema de Markets que tenemos un poco colgando por varios temas...y no nos da tiempo a hacer tantos como quisiéramos, pero de vez en cuando nos dejamos caer por alguno. Esta vez nos llamaron para participar en la Fashion & Beauty Passion Showroom que organizaba My Personal Event en la discoteca Bfore....y allí que fuimos a pasar la tarde y parte de la noche con toda su gente, sus invitados y visitas que siempre nos apoyan en todo lo que hacemos y por eso estamos MEGA agradecidos.
Como ya sabéis, siempre he informado un poco sobre los compañeros que conozco en los Markets, pero al ir sola, no puedo dejar abandonado mi stand, por lo que ya no puedo nunca hacer fotos y relacionarme tanto como me gustaría, es una pena....pero aun así voy conociendo gente nueva y maravillosa que ponen cerquita de mi zona y otras personas las conoces de otras ocasiones en las que has coincidido.
En este caso os puedo hablar sobre Dress20 y Aire Valencia....dos tiendas de ropa online que me pusieron al lado a modo de tortura....ya que una de ellas tenía (y sigue teniendo...) prendas de ropa exageradamente bonitas por 20€!!!!!!!! no quería ni mirar....porque últimamente llevo un gastazo de dinero que no veas, pero me enamoré de varias cosas y no dudo para nada en que no tardaré en llamarles, por lo que os paso su Fan page sí o sí...no hay que dejar pasar oportunidades como las que veis en la foto:


 Además, si estáis buscando algo en concreto, no hay nadie mejor para aconsejaros en moda que  Rebeca y Alberto, dos bellísimas personas y con mucho gusto. Os dejo la información de cada uno para que no se os escape nothing de nothing:
- DRESS20:
WEB: www.dress20.com
FANPAGE: https://www.facebook.com/pages/Dress20-shop-online/786316751401300?fref=ts

- AIRE VALENCIA:
WEB: www.airevalencia.es
FANPAGE: https://www.facebook.com/shoppingairevalencia?fref=ts


Otras de las personas encantadoras, que no tenía cerca pero ya conocía del Market de l'Umbracle al que fuimos este verano, son Boira de Valencia, los cuales tienen unos aromas y jabones 100% naturales y estupendos....algunos de ellos te dan ganas hasta de comértelos....parecen auténticos pastelitos...menuda pena ponerlos bajo el agua...¡pero están para eso! Así que si queréis más información para conseguir sus productos, os dejo más abajo información:

WEB: http://www.boiradevalencia.com/
FANPAGE: https://www.facebook.com/boiradevalencia?fref=ts


Y ahora toca mi turno ¿no? ya que no puedo hablar de muchos puestos más....pero como siempre, os tengo que enseñar un poquito de lo que llevó el Rinconcito de Sisú....y como una imagen (o varias..) vale más que mil palabras....os cuelgo las fotos directamente para que lo veáis con vuestros ojitos divinossss...ahí va!!!!

La entrada de la disco...visto así y de cara a Halloween...la verdad que queda un poco tetrico, pero de verdad que es muy bonita por dentro.


 Por supu....el Rinconcito de Sisú en el mejor sitio....al lado del dj dándolo todo!!!

Como decia, aprovechando que se acerca Halloween, decidí hacer galletas de mantequilla decoradas con manga y otras modelando fondant, y estas son las que me dio tiempo a decorar.

A otras les dediqué un poquito más de tiempo y las pinté con pincel a modo cuadro....entre el pulso que tenía ese día y lo nerviosa que estaba....no se ni como me salieron así!


Unos buenos muffins de chocolate con trocitos de chocolate blanco no podían faltar ya que el chocolate suele ser el protagonista en todo evento. A su lado, puse unos pastelillos de Nutella...¡para morirse!

Como soy fanática de las cookies, en esta ocasión me lleve una receta nueva que hice de coco y avena, las hice para aportar un poquito de energía a los deportistas, pero a los que no lo son también vale....que el currar ya se considera como un deporte!

Hombreeeeeeeee, no me iba a olvidar de los cupcakes y mini cupcakes....tenía de manzana y canela, de chocolate, de vainilla, de chocolate blanco....un pequeño surtidito "Cuetara"


También hice unos Cake Pops, pero esta vez sólo me dio tiempo a llevar un sabor y decidí hacerlos de galleta casera y chocolate (por cierto, habéis visto que letras más bonitas me decoró mi madre???artistaaaa)

Tengo que decir que una de las cosas que más nos gustó de la tarde, fue recibir vuestras visitas, como la de Ana y Marta... ¡decidimos inmortalizar el momento!



Y bueno...ésto es lo que os puedo contar de ese día....espero que os haya gustado y a la próxima intentaré avisar con un poquito más de antelación para que no os perdáis nada!
Os mando un besazo

viernes, 26 de septiembre de 2014

Cinnamon rolls

¡Hola a todos rinconeros!
Como estoy últimamente con las curiosidades...(mala señal...eso significa que me sobra tiempo...:S ). Resulta que siempre me ha encantado la bollería, pero me resulta difícil y costosa elaborarla, será la poca práctica... además ya sabéis que me encantan las americanadas de toda la vida...y no es porque mi cuñada sea de allí, ya que me gustan desde bien pequeñita, pero realmente ella me incita a indagar más, a preguntarle cosas sobre sus postres y sin querer termino haciéndolos en casa. Como los Cinnamon Rolls....aisssssssss que cosa más buena "per Deu Sant meu"....entre que me gusta ese tipo de masa y que me chifla la canela.....creo que me hizo un descubrimiento, pero ya pasó a ser peligroso cuando me dí cuenta que no costaba tanto hacerlo, pensaba que era mucho más complicado, así que ahora tengo miedo a elaborarlos por si paso a ser el triple de tamaño.

Ella (Emily) me contó que lo suelen comer en momentos especiales y acompañado de café, como en los desayunos de Navidad por ejemplo, aunque ahora lo comen tanto que da igual...a todas horas y de varios sabores, pero el clásico lo sirven relleno de una pasta de canela (algunos ya se suelen ver mucho con pasas...cosa que también me enamora...) y con glaseado por encima. Nosotros los solemos ver tipo espiral, redonditos perfectos, pero ellos los ponen todos juntitos antes de hornear formando una tarta de Cinnamon Rolls que después poco a poco van despegando las porciones....¿a qué es curioso? 
Todavía te va a parecer más curioso lo que te voy a contar....resulta que su procedencia no está en América como muchos de nosotros pensamos....si que se han encargado de popularizarlos, pero sólo eso... realmente su origen es sueco y se conocen con el nombre Dekanelbulle (pan de canela), ¡hasta celebran su día el 4 de octubre! Poco a poco se han ido conociendo en muchísimos países, se han abierto rápidamente camino y lo más seguro es que algún día lleguen a ser lo más de lo más (en mi casa ya lo son...).
Por desgracia no he probado los típicos en ningún sitio, directamente he probado los míos y no puedo comparar con otro casero, pero lo encontraré lo se....así que os dejo una fotito de como me salieron a mí ¿ok?
Un besito a todossssssssssssssss


P.D. Por supu....yo rellené los mios de un montón de pasas y nueces que me encantannn ;p



miércoles, 24 de septiembre de 2014

Plumcakes

¡Hola a todos!
Hoy me he levantado pensando que hace tiempo no escribía nada en la sección de "SABÍAS QUE..." y ya tocaba mostrar alguna curiosidad más de esas que suelo buscar en los pocos ratitos muertos que tengo...(ya sabéis que soy muy friki de buscar cosas así....así que no es trabajo para mí).
Hace poco hice unos cuantos Plumcakes, exactamente uno de naranja y otro de chocolate, ambos muy jugosos, pero...¿alguien sabe el origen de este postre cual es?
El PlumCake es un postre inglés que se solía servir en celebraciones especiales (como Navidad) aunque hoy en día es más bien para acompañar con el té. Realmente (como su nombre indica) es un pastel de ciruela, lo que pasa que con el paso del tiempo, salen variaciones y todo lo que se hace en un molde y toma una forma alargada y alta se le llama por el mismo nombre....Como véis, yo me incluyo en ese grupo....

Otras lenguas cuentan una historia bonita en la que su creador se llamaba Giovanni Plum, el cual dio a luz esta maravillosa creación por pura casualidad, ya que se encontraba haciendo un bizcocho en la ciudad de Pompeya, cuando de repente el Monte Vesubio entró en erupción. Giovani salió corriendo de casa con el bizcocho en las  manos, cuando al pasar por una frutería, trozos de lava hicieron explotar gran cantidad de frutas y frutos secos que cayeron en el bizcocho de Giovanni, fue así como por accidente nació el Plumcake. 

Esta segunda historia es un poquito más fantástica, pero es bonito pensar que fruto de la casualidad también nacen postres tan deliciosos como éstos, así que dejo que vosotros mismos decidáis con cual os quedáis de las dos versiones.
Por mi parte, además de esta nueva curiosidad, os dejo dos fotos que me acordé hacer a última hora de los PlumCakes de chocolate y naranja....será cuestión de ir haciendo más sabores ya que son perfectos para cualquier ocasión y momento del día.
¡Os mando un besazoooo!




martes, 23 de septiembre de 2014

!Felices 40!

¡Hola a todos rinconeros!
Hoy tenemos otra celebración en el blog, el cumple de Elena...¡40 añitos! y ya sabéis que fechas especiales, hay que celebrarlo por todo lo alto. Por eso sus amigas decidieron llevarse a Elena este finde enterito de parranda y hacerle una fiestecilla especial. Así que acudieron a nosotros para pedirnos algunos dulces con su color preferido (lila), su sabor preferido (chocolate blanco) y con una temática que destacara el motivo de esta reunión de amigas, ¡su 40 cumpleaños!
Una de sus amigas, Mª Dolores, ya nos conocía de otros eventos a los que hemos llevado dulces, por lo que tenía muy claro lo que quería de nosotros, las CHOCOCHIPS, una tarta fondant con bizcocho de chocolate y relleno con buttercream de chocolate blanco y unas galletas de mantequilla a juego. Así quedó lo que nos pidieron:





Por lo que me contó Mª Dolores, fue un acierto, a la cumpleañera le gustó todo mucho y lo pasaron genial, por lo que para mí fue una alegría recibir esa noticia una vez más, lo importante es que en ese momento todo vaya rodado y se disfrute al máximo posible, como en este caso....se nota que Elena lo disfruta de lo lindo, mirar que fotitos nos mandaron en el acto:



Así que sólo me queda decir...
¡¡¡¡FELICIDADES ELENA!!!! un beso para tí, otro para tus amiga y otro para todos los rinconeros ;D

lunes, 22 de septiembre de 2014

TARTA DE CHOCO SENCILLA

¡Hola a todos rinconeros!
Aquí os enseño un clásico de todos los cumples de cuando éramos peques....¿quién no se ha encontrado en estas celebraciones un bizcocho cubierto de tarta? jajajjaj que mítico....y es que a los más pequeños siempre nos ha chiflado el chocolate, no tiene porque ser la tarta más elaborada del mundo mundial, simplemente con un buen bizcocho jugoso y una buena cobertura de chocolate....salen más contentos que contentos ...perfecta para coger un poquito de fuerza y ¡a jugar!

Muchas veces, nos encabezonamos en comprar tartas con 1000 capas con diferentes sabores y texturas....me parece perfecto para saborear un buen postre, pero otras muchas veces, cuando hacemos un montón de picoteo, bebida, golosinas....después se queda la tarta entera....y a mí me da una lastimita....por eso en los cumples de los peques muchas veces recomiendo los diferentes bizcochos de chocolate que hacemos cubiertos con una cobertura de chocolate, porque de esta manera, no llena tanto, es más fácil de comer para ellos, es más económica y encima no se queda en la bandeja enteritaaa (aunque si sobra no es tan mala idea la verdad....después hay tarta para días jajajjaja).

Por eso en algunos locales nos piden estas tartitas para los más chiquitines, para que tengan el mejor cumple:


Además, le intentamos dar un toque de color para que les resulte más divertido y llamativo, todos sabemos que a los niños les encantan los colores, así que no hay nada mejor que tener un bizcocho alegre para la ocasión.
Espero que os haya gustado....a mí ya sabéis que todo lo que haga me gusta...no puedo evitar "fliparme" con la repostería...y cada día más!
¡Os mando un beso fuerte a todossssss y cada uno de vosotros!

jueves, 18 de septiembre de 2014

Muffins a gogó

¡Hola a todos!
Como ya sabéis, últimamente me ha dado por el estilo más rústico en la repostería...la cuestión es ir cambiando, innovando y probando todo lo que vea por el mundo....así que esta vez me tocaba colgar algún Muffin ¿no? Es un dulce que lleva siendo conocido un tiempecillo aquí en España, algunos lo llaman Magdalena...pero nonono, no es la típica Valenciana que conocemos por aquí....éstas tienen muchos más abores y otra textura diferente. Así que, para la gente que no le gusta tanta decoración llamativa que solemos hacer en los Cupcakes, hemos hecho una versión especial para ellos....sin decoración, nada que llame la atención, con un toque más rústico e igual de buenas o más. Que te cansas de tanta decoración dulce de los Cupcakes, pues pásate a los bizcochos dulces de nuestros Muffins caseros. En este caso os voy a presentar los que hicimos de chocolate rellenos con gotitas de chocolate blanco jugosos como ellos sólos, y los de limón y yorgurt, parecidos a las Valencianas pero con un sabor intenso del limón que lo hace super refrescante y fácil de comer. ¡Ahí van!




Tengo que admitir que quise comer más de la cuenta y cogí un pelín de empacho, pero ha pasado un día y ya estoy pensando en ellas....¡ha sido todo un flechazo! Esperemos que a los clientes de la cafetería que nos las encargó les gusten tanto como a mí.
Un besooooo

miércoles, 17 de septiembre de 2014

Tarta fondant con 3 temáticas (espartanos, perro salchicha y velero)

¡Hola a todos!
Hay veces que hemos celebrado varios cumpleaños en 1 ¿verdad? eso de tener tantos amigos....es normal que se os junten las celebraciones...en mi caso no me pasa mucho porque soy un poco margi ;p.
Y cuando nos pasa eso ¿qué hacemos? ¿compramos una tarta para cada cumpleañero? que desperdicio de comida y que gastazo de dineritossss, ya no somos pequeñitos y no tenemos que ser el protagonista de la fiesta, ponernos gorritos, ni ponernos una corona de goma eva decorada con tu color favorito....ya eres mayor hombreeeeeee y tienes que mirar por tu economía  y la de los demás ;p, así que....lo más fácil, sencillo, cómodo y económico para todos es juntar la temática que más le gusta a cada cumpleañero (para que se sienta especial y vea que en parte está personalizada por él/ella) en 1. Éste es el caso de la tarta que nos encargó Elma, tenían varios cumpleaños en familia y quisieron que cada miembro se sintiera especial, así que nos encargaron una tarta fondant con bizcocho de chocolate y rellena de buttercream de vainilla, además nos pidieron que estuviera decorada con elementos de la película 300, con un perrito salchicha y con un velero....así que...¡a pedir de boca! Os enseño las diferentes perspectivas para que podáis apreciar cada figurita.





Espero que os haya gustado, yo estuve entretenida  y divertida haciendo las figuritas que me pidió Elma, menos mal que salieron a su gusto y a la de su familia....¡¡¡¡biiiennnn!!!!
¡Os mando un beso a todos!