Cookies de avena y coco

¡Hola a todos!
Hoy vamos a dedicarle una entradita a todos aquellos amantes del deporte...saber que todos podemos comer de todo en su justa medida, pero un deportista al quemar más energía necesita un aporte nutritivo plus, por eso muchos de ellos se toman batidos, pastillas, cuidan su alimentación, etc, pero hay que saber que sólamente estando un poco atento con la comida, podemos conseguir un gran rendimiento a la hora de hacer deporte. Ya colgué una entrada sobre unas cookies ricas en proteinas y potasio para deportistas hace un tiempo (http://elrinconcitodesisu.blogspot.com.es/2014/08/galletas-de-platano-y-avena-para.html) y ahora tocaba cambiar de sabor. Como he cogido un vicio terrible a la avena en las galletas (cosa que antes para mí era impensable comerla) y dado que me encanta el coco, por no hablar de que ambos son muy beneficiosos a la hora de hacer deporte....decidí hacer una buena tanda de cookies con este sabor y me maravillaron.
Antes de enseñaros como quedaron, os voy a explicar porque son tan buenas y que nos aportan, ya que entiendo que algún que otro deportista entrará a leer esta entrada y sé que le interesará saber que es lo que se va a comer y en que le puede ir bien. así que empecemos por la AVENA, como dije en la entrada de GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO:  "Tienen gran cantidad de proteínas, hidratos de carbono complejos, fibra y grasas insaturadas. Además contiene minerales importantes como el potasio, magnesio, calcio y fósforo, importantes para que nuestros musculitos funcionen como toca y no se vean afectados durante el esfuerzo, de ahí que sea bueno tomar avena tanto antes de hacer deporte como después. No hay que olvidarse que también aporta varias vitaminas B que nos dan más energía y por lo tanto lograr un mayor rendimiento".
En el caso del COCO, decir que muchas personas que hacen deporte a diario consumen (o deberían), agua o leche de coco, ya que beneficia en muchos sentidos, primero porque tiene un alto contenido en agua y minerales que EVITA la DESHIDRATACIÓN y quita la sed al instante. Además es bueno ya que es bajo en grasas y azúcares, por lo que no aporta calorías.

Es  un REMINERALIZANTE, ayuda a regular la tonicidad de los músculos y mejora las funciones del corazón.

Es ANTIOXIDANTE, ya que algunos de los minerales de los que está compuesto es el zinc y selenio.

Es ENERGÉTICO, perfecto para tomar después de un duro día movidito.

También regula la PRESIÓN SANGUÍNEA, debido a sus grasas saturadas aportan una reserva de energía de calidad al body.
Bueno, bueno y un sin fin de beneficios más, pero no os quiero aburrir, os pongo los básicos por los que los deportistas suelen tomarlo. Por eso mismo, haciendo deporte o no, no dudaría en tomarlo, pero si encima lo puedes hacer en unas crujientes galletas que crean vicio ;p para que resistirse....jajajajajaj. Así que para todos aquellos que les interesa los beneficios de cada alimento, y que cada día intentan controlar lo que comen haciéndolo de la manera más sana posible, prometo ir colgando algunas cositas para que veáis que se puede comer bien, sano y sabroso!
Aquí os dejo las galletitas de coco para que las veáis!
¡Un besazo a todos!

Galletas de plátano y avena para deportistas

¡Hola a todos!
Hoy os traigo una sorpresita para aquellos rinconeros deportistas....Hace no mucho...con el calor INSOPORTABLE que está haciendo, me notaba algo más bajita de fuerzas, vamos que iba al gimnasio y no iba cara al aire y como no me gusta eso de empastillarme hasta arriba, siempre intento evitarlo con productos naturales o, si puede ser, cambiando la alimentación.
Aunque mucha gente no lo crea, los alimentos tienen muchos componentes que nos ayudan en muchos sentidos, sólo hay que combinarlos bien y controlar un poco las cantidades. Según lo que necesite tu cuerpo, puedes encontrarlo a base de una buena alimentación. En este caso, para dar más vidilla al body y coger más fuerza decidí hacer unas galletas con alimentos que suelen formar parte de la dieta diaria de los deportistas, la AVENA. Supongo que querréis saber qué es lo que tiene para que la consuman tanto. Pues bien, sin enrollarme mucho os voy a decir que tienen gran cantidad de proteínas, hidratos de carbono complejos, fibra y grasas insaturadas. Además contiene minerales importantes como el potasio, magnesio, calcio y fósforo, importantes para que nuestros musculitos funcionen como toca y no se vean afectados durante el esfuerzo, de ahí que sea bueno tomar avena tanto antes de hacer deporte como después. No hay que olvidarse que también aporta varias vitaminas B que nos dan más energía y por lo tanto lograr un mayor rendimiento. ¡Vamos que tienen de to' y na' malo! y si lo acompañas de fruta o leche terminas de complementar la dieta perfecta. De ahí que hiciera las galletas con fruta, en este caso PLÁTANO, ya que, al igual que la avena, los deportistas suelen comerlo porque les aporta una buena dosis de hidratos que el cuerpo asimila rápidamente y potasio para equilibrar los niveles de retención de agua. Al ponerle fruta natural, quedaron unas galletitas más blanditas, no de las crujientes, un poco abizcochadas, no sé muy bien como describir pero estaban riquísimas, y eso que yo era de las de pensar que la avena era alfalfa para que se la comieran los caballos, pues ahora me he vuelto realmente adicta a ella, por eso voy probando recetas nuevas, crujientes, blandas, bizcochos...diferentes combinaciones de sabores e incluso estoy probando con otros ingredientes que aporten los mismos beneficios o parecidos a estos alimentos, pero por ahora os voy a enseñar las que os he dicho y algunas con pasas.

Espero que os haya gustado la entrada o por lo menos que os sirva la información de algo, por mi parte, encantada de transmitir datos interesantes que una va aprendiendo ;) y si encima son ricos ricos y con fundamento....¡ni te cuento!
¡Os mando un beso a todos!