martes, 9 de septiembre de 2014

Tarta de queso e higos

¡Hola a todos rinconeros!
¿Qué pasa cuando llegan a tu casa con una caja inmensa de higos recién cogiditos de un árbol? pues nada....lo primero que piensas es: "que pedazo de tarta voy a hacer",  y lo segundo: "me voy a poner las botas" jajajajja. Y por supuesto, pensat i fet, me puse manos a la obra a ingeniar de qué iba a hacer la tarta.....la sorpresa es que tenía tantos higos que pude cavilar para más dulces (mmmm....que alegría para el body). La decisión fue intentar hacer una tarta que probé hace meses, pero como no tengo ni idea de los ingredientes que llevaba....inventé según lo que yo pensaba que llevaría, así que al final salió como una especie de tarta de queso, pero con higos. No fue el mismo resultado, pero para mí fue gratificante la sorpresa....así quedó:



Con un trocito de esta tarta, ya estabas más que servido...pero estaba tan rica que no podía dejar de comer...y me ha costado algún que otro empacho...a mí y a mi madre también! (como se nota que nos encantan los hijos...). En fin, como os decía, entre que me sobraron un montón más y la adicción enfermiza que tengo....no he podido evitarlo y he hecho otros postres, pero poco a poco....no quiero empacharos con tanto dulce de higo ;p
Os mando un beso a todos y hasta la próxima entradaaaa

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